O bom ritmo das vendas de ovos no mercado doméstico ao longo da semana passada sustentou os preços­ da proteína, além de ter reduzido os estoques. Já quanto às exportações, os embarques brasileiros de ovos (in natura e processados) recuaram de julho para agosto, principalmente devido às menores importações dos principais parceiros comerciais do País. De acordo com dados divulgados pela Secretaria de Comércio Exterior (Secex) e analisados pelo Cepea, foram exportadas 446 toneladas de ovos no último mês, volume 7,1% menor que o registrado em julho e 17,6% inferior ao embarcado no mesmo período do ano passado.

Fonte: Cepea